Авторские роллы

Ролл лосось/угорь/креветка

Ролл лосось/угорь/креветка

с авокадо, сырной начинкой, икрой Масаго, кунжутом, луком фри, соусом и микрозеленью

505

Ролл тунец/баклажан Терияки, мусс из авокадо

Ролл тунец/баклажан Терияки, мусс из авокадо

со сливочным соусом, свежей рукколой, лепестками миндаля, икрой Масаго, кунжутом, хрустящим дайконом

495

Ролл угорь /салат чука

Ролл угорь /салат чука

со сливочным сыром, огурцом, орехами, авторской сырной начинкой, свежей рукколой, дайконом и икрой Масаго

335

Ролл с тунцом/авокадо

Ролл с тунцом/авокадо

со сливочным сыром, свежей рукколой, соусом Терияки, икрой Масаго, хрустящим салатом чука, дайконом, орехом кешью

345

Ролл темпура с креветкой в устричном соусе

Ролл темпура с креветкой в устричном соусе

со сливочным сыром, авокадо, икрой Масаго, свежей рукколой, кунжутом и дайконом

365

Ролл темпура с лососем и чукой

Ролл темпура с лососем и чукой

с хрустящим огурцом, зеленым луком, икрой Масаго, свежей рукколой, орехами и соусом Терияки

325

Ролл с угрем/сёмгой

Ролл с угрем/сёмгой

со сливочным сыром, такуаном, семгой в соусе Терияки, копченым угрем, свежей рукколой, икрой Масаго и соусом Унаги

495

Ролл Том Ям

Ролл Том Ям

с цельными креветками в устричном соусе, сливочным сыром, такуаном, сыр чеддер, паста том ям, луком фри, икрой Масаго, фундуком и микрозеленью

425

Запеченний ролл с лососем/креветкой/ соусом Голландез

Запеченний ролл с лососем/креветкой/ соусом Голландез

со сливочным сыром, соус на основе сливок и яиц, икрой Масаго, микрозеленью и фундуком

395

Ролл с опаленным лососем/ тунцом/ соусом Унаги

Ролл с опаленным лососем/ тунцом/ соусом Унаги

со сливочным сыром, хрустящим огурцом, икрой Масаго, лепестками миндаля, луком фри и микрозеленью

495

Ролл с креветкой темпурной/сёмгой/икрой Тобико

Ролл с креветкой темпурной/сёмгой/икрой Тобико

с авокадо, соусом Терияки и авторским соусом, свежей рукколой и хрустящим дайконом

425

Ролл лосось/краб

Ролл лосось/краб

со сливочным сыром, огурцом, икрой Масаго, чиа в ореховом соусе, микрозеленью и орехом кешью

525

Ролл с копчённым лососем/креветкой

Ролл с копчённым лососем/креветкой

со сливочным сыром, авокадо, кунжутом, салатным листом, икрой Масаго, микрозеленью

375

Ролл с тунцом / соусом Понзу

Ролл с тунцом / соусом Понзу

со сливочным сыром, огурцом, листом салата, икрой Масаго,зеленым луком и кунжутом

435

Ролл темпура угорь/краб

Ролл темпура угорь/краб

со сливочным сыром, авокадо, икрой Масаго, ореховым соусом и микрозеленью

469

Ролл темпура с тунцом/ стружкой тунца

Ролл темпура с тунцом/ стружкой тунца

со сливочным сыром, авокадо и икрой Масаго

325

Ролл темпура креветка/угорь/лосось

Ролл темпура креветка/угорь/лосось

со сливочным сыром, мощной начинкой из рыбы,свежей рукколой, орехом кешью, микрозеленью, икрой Масаго и ореховым соусом

510

Вернуться наверх